VC-600

Tek Odalı, Gazlı Vakum Makinesi

Az yer kaplayan, kolaylıkla hareket ettirilebilen, yeri değiştirildiğinde ayarları bozulmayan yüksek kalitede üretilmiş tek odalı vakum makinemizdir. 

VC-600 gövdesi tamamen paslanmaz çelikten üretilmiştir. Üst kapağı şeffaf ve darbeye dayanıklı plexiglass malzemeden yapılmıştır.

Dijital Kontrol Paneli sayesinde bütün operasyonları ( vakum, gaz miktarı, vakum süresi gibi) kolaylıkla ayarlanabilir.

VC-600  uluslararası uygunluk sertifikalarına sahiptir.

Piyasada satışa sunulan pek çok odalı vakum makinelerinden en büyük farkı gıda gazı kullanma fonksiyonudur. Gıda gazı verme sistemi yapısında standart olarak bulunan VC-600 vakum makineleri ile ürününüzü ezmeden, bozmadan, suyunu çıkartmadan, püre haline getirmeden vakumlayabilirsiniz. Gazlı kullanıma ihtiyacınız yoksa gaz kullanımını kapatabilirsiniz.

VC-600 Kaynak Ünitesi kolaylıkla sökülüp temizlenebilir. Oda temizliği çok kolaydır. Benzerlerine göre az enerji tüketir.

VC-600 Kalıplı vakum ambalajlara da uygundur. (Kahve ambalajı gibi)

VC-600 Özellikle MERKEZ MUTFAK, restaurantlar, catering hizmetleri için bulk ambalaj kullanımına uygundur. 

VC-600 Küçük ve orta ölçekli üretimlerinizde etkin bir çözümdür.

Vakumlu ambalajlarda kullanılan her nitelikte ve kalitede vakum torbalarını APACK olarak temin etmekteyiz.    

 

 KULLANIM ALANLARI
  • MERKEZ MUTFAKLAR İÇİN MALZEME
  • SIVI YEMEK (Çorba, soslar, salça, meze vb.)
  • CATERING HİZMETLERİ
  • SÜT ÜRÜNLERİ
  • ŞARKÜTERİ (Peynir, meze, aperatif vb.)
  • SOYULMUŞ VE TEMİZLENMİŞ GIDA
  • SALATA
  • GRANÜL VE TOZ MALZEME (Kahve, un, özel beslenme gıdaları, bebek maması, evcil hayvan besinleri vb.)
  • DONDURULMUŞ ÜRÜNLER
  • ET VE ET ÜRÜNLERİ
  • MEDİKAL MALZEME
  • ASKERİ LOJİSTİK

VAKUM

Vakum kullanarak ambalajlama tekniği (ambalaj içindeki havanın boşaltılması)  uzun yıllardan beri kullanılıyor. Ancak eski dönemlerde, sadece yüksek basınca dayanıklı ürünler vakumlanabilirken, günümüz teknolojisinde gazlı vakumlama teknikleri ile her türlü ürünü vakum veya MAP  ambalaj altına almak mümkün oldu.

Vakumlama yöntemi ile yapılan ambalajlar, ürünün dış ortamdaki ömrünü yaklaşık 3 katına kolaylıkla çıkarmaktadır. Buna bir takım ek koşullar eklendiğinde ( şoklama, soğuk zincir, pişirme vb.) ürünün raf ömrü 2 yıla kadar uzayabilmektedir.

APACK olarak sizlere sunduğumuz Odalı Vakum Makinelerimiz çağdaş teknolojiyle ve yüksek kaliteyle üretilmiştir.  Bütün vakum makinelerimiz tam kontrollü ve gazlı olarak satışa sunulmaktadır.

VC-600  TEK ODALI VAKUM MAKİNESİ TEKNİK ÖZELLİKLER
ENERJİ 220VAC  1PH, 50Hz.
GÜÇ Max. 5kW
VAKUM POMPASI 54 m³/saat
VAKUM ODASI ÖLÇÜLERİ 620 x 600 x 170mm.
KAYNAK BOYU 600 x 5 mm.
KONTROL PANELİ Digital Tuş Kontrollü / Vakum Göstergesi
KORUYUCU GAZ GİRİŞİ Var (N2,CO2,O2)
OPSİYONEL Filtre ve Sıvı Plakası
GÖVDE AISI304 Paslanmaz Çelik
AĞIRLIK 160 Kg.


FOTOĞRAF GALERİSİ


ÜRÜN VİDEOLARI


ÜRÜN KATALOGLARI