MAP25 -DS двойная станция

Двухэтажная полуавтоматическая упаковочная машина с модифицированной атмосферой MAP

Возможно, что через некоторое время работы с MAP25 производительность этой машины будет недостаточной для вашего объема продаж. В этом случае вы можете подумать о модернизации вашей линии машин. Но если рынок нестабилен и ваше положение на рынке неустойчивое, то мы можем предложить вам другое решение.

Вы можете легко увеличить производительность, используя модель MAP25 DS. Это экономичная машина, для которой не требуется много места и большого бюджета. Мы специально спроектировали MAP25 DS для таких условий рынка.

MAP25 DS спроектирована на базе корпуса стандартной модели MAP25 и имеет две станции. Все оборудование такое же, как и на MAP25. Эта модель гигиенична, легко чистится и обслуживается, ее легко эксплуатировать, может работать 24 часа 7 дней в неделю, управление от программируемого логического контроллера на 24 В.

Для MAP25 DS нужно два оператора. Они работают последовательно. Один оператор подает лоток к запечатывающей станции, а другой оператор подает лоток на инструмент для запечатывания. За смену можно легко запечатывать до 4 000 – 5 000 единиц продукции.

MAP25DS
  • СТАНДАРТЫ СЕРТИФИЦИРОВАННОЙ МИРОВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ
  • НИЖНЯЯ СТОИМОСТЬ ДЛЯ ПРОМЫШЛЕННЫХ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ
  • КОМПОНЕНТЫ ВЫСОКОГО КОНЕЧНОГО КАЧЕСТВА
  • СОВМЕСТИМЫЙ ДИСТАНЦИОННЫЙ ДОСТУП В ИНТЕРНЕТЕ
  • ЛЕГКО ИСПОЛЬЗОВАТЬ
  • ЭФФЕКТИВНЫЕ / ПЕРЕМЕННЫЕ / ПРИБЫЛЬНЫЕ
  • ФИТЫ В МАЛЕНЬКИХ МЕСТАХ
  • НУЖДАЕТСЯ ТОЛЬКО 2 ОПЕРАТОРА
  • ПУЛЬТ ДИСТАНЦИОННОГО ДОСТУПА В ИНТЕРНЕТЕ
  • УДОБНЫЙ ДЛЯ ПИЩЕВОЙ УПАКОВКИ

Мы проектируем и производим наши машины сами, вплоть до самой маленькой детали, используя наш опыт и знания с 2008 года. Все производимые нами машины отвечают требованиям международных стандартов и регламентов.

MAP25DS является новейшей разработкой конструкторов APACK, предназначенной для вакуумного извлечения воздуха и заполнения газом (два в одном) и для запечатывания лотков под давлением пленкой сверху.

Электрической, электронной и механической системой машин MAP25DS можно управлять дистанционно через интернет (опция). Нужен только один оператор (За исключением модели MAP25DS -Double Station, для которой нужно два оператора).

MAP-25DS является инновационным, разработанным командой APACK для вакуумной вытяжки и промывки газа за один раз и герметизирующим лотком с верхней пленкой, когда поддон находится под давлением.

MAP-25DS совместим с возможностью удаленного доступа для управления электро-электронной и механической системой MAP-25DS через Интернет.

MAP-25DS Double Station-Model требует двух операторов.

Герметичный лоток MAP-25DS герметично уплотняет специальные пластиковые контейнеры с использованием гибкой пленки. При запечатывании в контейнере может быть достигнут хороший уровень вакуума, а также введение различных типов инертных газов.

MAP-25DS может также обрабатывать всю продукцию большинства малых и средних предприятий в вегетарианских или не вегетарианских закусках, кондитерских изделиях и свежих овощах.

MAP-25DS оснащен собственным программным обеспечением Zero Oxygene, которое позволяет полностью удалить кислород из упаковки.

Полуавтоматический термический трейсиллерный блок MAP-25DS изготовлен с наивысшим качеством и мастерством.

За брендом APACK стоит 20 лет бесценного опыта. Мы поставили сотни машин турецким компаниям и за границу. Мы работаем совместно со свыше чем 800 учеными и инженерами по всему миру для совершенствования наших машин и технологических решений.

Ваша продукция будет привлекательна и защищена настолько хорошо, насколько это возможно.

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ MAP-25DS
  • ЦЕНТРАЛЬНАЯ КУХНЯ
  • ГОТОВ ЕСТЬ
  • ГОСТИНИЦА
  • МОЛОЧНЫЙ ПРОДУКТ
  • ГАСТРОНОМ
  • ОБРАБОТАННАЯ ПИЩА
  • СВЕЖИЙ ОТРЕЗ
  • ЗАМОРОЖЕННЫЕ
  • МЯСО
  • СУШЕНЫЕ ПРОДУКТЫ
  • МОРЕПРОДУКТЫ
  • Хлебопекарня, паштет
  • медицинская
  • ВОЕННАЯ ЛОГИСТИКА

APACK предоставляет широкий диапазон решений, которые удовлетворят практически любым запросам. В зависимости от выпускаемого продукта вы можете выбирать различные типы упаковок и различные виды атмосферы. Длительный срок хранения достигается за счет применения технологии упаковывания МAP. Безвредные инертные газы, естественным образом присутствующие в окружающей нас атмосфере подаются в упаковку после удаления воздуха и гарантируют, что продукт будет долго храниться и долго оставаться свежим. При использовании технологии упаковывания MAP от APACK продукт не подвергается воздействию давления и поэтому он выглядит особенно привлекательно. Мягкие, пористые и нарезанные продукты остаются непримятыми в упаковке и также сохраняют свой цвет и вкус. Продукты остаются именно такими, какими должны быть!

APACK предлагает не только очень хорошие машины для производства, обработки и упаковки продуктов и упаковочные материалы, но мы также обеспечиваем техническую поддержку и обслуживание «всего процесса упаковывания» так, чтобы владельцы оборудования получили от него все что можно.

 

Комплект инструментов MAP25-DS


Технические характеристики MAP25-DS
ЭЛЕКТРОПИТАНИЕ 400 В, 50 Гц, 3 фазы /нейтраль/заземлен.
ПОТРЕБЛЯЕМАЯ МОЩНОСТЬ максимум 6,0 кВт
ВАКУУМНЫЙ НАСОС 60 м3/час
ПОТРЕБЛЕНИЕ ВОЗДУХА 7 нанолитр.за цикл, 30 нанолитр. в мин, 6 бар
ДАВЛЕНИЕ ГАЗА 2 – 6 бар
СИСТЕМА УПРАВЛЕНИЯ ПЛК, 24 В
OVГАБАРИТНЫЕ РАЗМЕРЫ 650 (ширина)х x 1090(длина) x 1720 (высота) mm.
ВЕС с НАСОСМ 220 кг
FШИРИНА ПЛЕНКИ Максимум 470 мм
ДИАМЕТР РУЛОНА ПЛЕНКИ 76 mm.


 

Технология упаковывания в модифицированной газовой среде -

MAP ( Modified Atmosphere Packaging) была разработана для того, чтобы упакованные пищевые продукты оставались свежими и привлекательными как можно дольше.

Общеизвестно, что продукты портятся от множества факторов, но основная причина – рост микробов, таких как бактерии, дрожжевые грибки и плесень. Мы ставим перед собой задачу сохранить свежесть продуктов без каких-либо добавок как можно дольше. Если продукты хранятся в герметичной упаковке, в которой находится несколько газов в определенных пропорциях, то процессы окисления и роста микробов замедляются.

MAP упаковывание обеспечивает:

Длительный срок хранения

Сохранение цвета, вкуса и запаха продукта.

Защиту при транспортировке и хранении.

Стерилизацию и защиту изделий медицинского назначения.

Кроме этого МАР упаковывание обеспечивает эффективную защиту от воздействий окружающей среды, таких как грязь, пыль, окисление и механические воздействия.

Продукт

Срок хранения по MAP

Срок хранения при стандартной атмосфере

Тостерный хлеб

2 3 месяца

10 дней

Пирог, кекс, пирожное

40 -60 дней

10 дней

Котлета

6 недель

1 -2 дня

Пицца

30 дней

1 – 2 дня

Гамбургер

30 дней

1 неделя

Лаваш

2 – 3 месяца

1 месяц

Сыр

6 - дней

3 дня

Именно это является основной идеей упаковывания в модифицированной газовой среде = MAP.

Разные продукты имеют разные свойства, поэтому для разных продуктов используются разные сочетания газов. Для сырого красного мяса нужно больше кислорода, чтобы сохранять красный цвет, а для хлеба нужна меньшая концентрация кислорода, чтобы не допустить появления плесени. Для овощей обычно нужно использовать трехкомпонентную газовую смесь, чтобы обеспечить более долгий срок хранения. Чтобы обеспечить максимальный срок хранения при подборе газа или смеси газов для ваших продуктов обращайтесь к своему консультанту. Барьерные пленки в упаковке очень хорошо защищают от проникновения наружного воздуха к продукту и от утечки газа в атмосферу.

 

PHOTO GALLERY

PRODUCT VIDEOS