GIDA AMBALAJINDA YENİ AB NORMLARI

Buna göre Türk Gıda Kodeksi Sofralık Zeytin Tebliği yeniden düzenlendi. Piyasadaki zeytinlerde maksimum tuz limiti yüzde 9 olacak ve zeytinin değişik soslar, baharat veya diğer yenilebilir maddelerle karıştırılması veya marine edilmesi halinde ürün "salata zeytin" olarak ifade edilecek.Peynirlerdeki tuz oranı yüzde 12,5 - 40 arasında azaltılacak, ambalajsız peynirler pazar yerlerinde satışa sunulamayacak ve peyniri olgunlaştırma süresinin en az 8 ay olması zorunluluğu getirilecek.

MAKİNELERİMİZE UZAKTAN ERİŞİM

APACK, makinelerinin denetim ve bakımını artık internet üzerinden yapabiliyor. APACK makinelerine uyguladığımız internet bağlantı sistemleri sayesinde, dünyanın neresinde olursanız olun makinemize erişebiliyor, gerekli kontrolleri ve arıza denetimini yapabiliyoruz. Makinelerimizin kullanımında ortaya çıkabilecek hataları hemen tesbit ediyor ve düzeltiyoruz. 

MÜŞTERİYE ÖZEL ÜRETİM

PACK AR_GE çalışmaları bir meyvesini daha verdi. Gıda Ambalaj sektörünün ihtiyaçlarına, beklentilerine yönelik innovasyon ürünlerimiz hızla çoğalıyor. 

APACK DÜNYA BASININDA

Organik MAP taze et ambalajı çözümlerimiz bu ayki “International Meat Topics” dergisinde yer almıştır.. Heyacanımızı sizlerle paylaşmak istedik.

BU BİTKİLER SADECE ÜLKEMİZDE

Ülkemizde 9 bin doğal, 3 bin de endemik bitki türü vardır. Bitki çeşitliliği alt türlerle 12 bini bulmaktadır. Avrupa kıtasında bulunan bitki türlerinin yüzde 75’i Türkiye’de bulunmaktadır. Türkiye, farklı iklim ve ekolojik koşulları, zengin florasıyla doğada toplanan ve kültürü yapılan tıbbi ve aromatik bitkiler açısından büyük bir ekonomik potansiyele sahiptir. İhracatta lider ülkelerden biridir. Ülkemiz, haşhaş, kekik, defne yaprağı üretim ve ihracatında dünya birincisidir.

TAZE NARA 100 GÜN RAF ÖMRÜ

Cartagena Politeknik Üniversitesi (UPCT) Bitki Biyoteknoloji Enstitüsü'nden araştırmacılar ekibi  ekim sırasında su tüketimini % 40 ile azaltırken, yaklaşık 100 günlük bir raf ömrü sağlayarak yüksek kaliteli nar üretmeyi başardılar.