APACK , İRAN YOLLARINDA
Bildiğiniz gibi kriz ortamlarında bile pazarın en yükselen değeri gıda ürünleri ve yemek sektörüdür. Damak tadı konusunda, binyılların komşuluğu nedeniyle İran Mutfağı ile bizim mutfağımız arasında pek çok benzeyen var. Kebaplar, tatlılar, baharat kullanımı, acı kullanımı çok yakın. Elbette Arap dünyasının kebap kullanımı bize göre biraz ağır, daha yağlı; sakatat kullanımı ise daha fazla.